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Que tal incorporar uma das frutas mais deliciosas do mundo em um bolo super simples?

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tenha um restaurante em casa sem ter que cozinhar
Receita de bolo de amoras

Vem agora conferir essa receita deliciosa de Bolo de Amoras que vai te fazer querer outra fatia!

Ingredientes do Bolo de Amoras

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O Bolo de Amoras é dividido em algumas partes, veja abaixo como se faz a Massa, o Recheio e a Cobertura dessa receita:

Massa

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Confira abaixo os ingredientes da massa do bolo de amora:

  • 5 ovos
  • 1 xícara de água quase fervente
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Essa Massa é sensacional e super fácil, você vai adorar.

Recheio

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Abaixo está os ingredientes do Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 1 gema
  • 1 colher de amido de milho
  • 1/2 copo de geleia de amora

Este recheio é maravilhoso e você vai amar fazê-lo.

Cobertura

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Confira abaixo os ingredientes da cobertura!

  • 1/2 litro de chantilly
  • 1/2 copo de geleia de amora
  • 3 colheres (sopa) de água

Ingredientes bem simples, não acha?

Modo de Preparo do Bolo de Amoras

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Esse Bolo de Amoras é bem simples de preparar, além de delicioso!

Preparo da Massa do Bolo de Amoras

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Muitas pessoas sabem de cor a receita de bolo coringa, mas esse ficar super fofinho e saboroso:

  1. Bata bem os ovos na batedeira.
  2. Adicione a água e bata até crescer e ficar espumante.
  3. Acrescente o açúcar e continue a bater.
  4. Tire da batedeira, coloque a farinha, o amido de milho e o fermento, mexendo sempre até que a mistura fique homogênea e leve.
  5. Leve ao forno para assar, em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo, até corar.

Agora é só retirar e esperar esfriar para colocar o recheio!

Preparo do Recheio do Bolo de Amoras

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Este recheio de amora fica divino! Nem muito doce, muito menos amargo.

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
  2. Deixe engrossar.
  3. Tire do fogo e misture com a geleia de amora.

Agora é só deixar esfriar!

Preparo da Cobertura do Bolo de Amoras

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Para dar o toque final para que fique super saboroso e lindo, confira essa receita para a cobertura!

  1. Leve a geleia ao fogo com a água e mexa até obter uma calda rala.
  2. Cubra o bolo com chantilly e espalhe a calda de geleia a gosto.
  3. Leve para gelar até o momento de servir.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Confira esse vídeo excelente da receita de Bolo de Amoras

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Para te guiar no preparo dessa receita, separamos esse vídeo. Bon appétit!

Quer algo mais simples? Então se liga nessa Receita de Bolo de Caneca Vegano de Chocolate!

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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