Receita de Bolo de Amoras

Que tal incorporar uma das frutas mais deliciosas do mundo em um bolo super simples?

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Vem agora conferir essa receita deliciosa de Bolo de Amoras que vai te fazer querer outra fatia!

Ingredientes do Bolo de Amoras

O Bolo de Amoras é dividido em algumas partes, veja abaixo como se faz a Massa, o Recheio e a Cobertura dessa receita:

Massa

Confira abaixo os ingredientes da massa do bolo de amora:

• 5 ovos
• 1 xícara de água quase fervente
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Essa Massa é sensacional e super fácil, você vai adorar.

Recheio

Abaixo está os ingredientes do Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 gema
• 1 colher de amido de milho
• 1/2 copo de geleia de amora

Este recheio é maravilhoso e você vai amar fazê-lo.

Cobertura

Confira abaixo os ingredientes da cobertura!

• 1/2 litro de chantilly
• 1/2 copo de geleia de amora
• 3 colheres (sopa) de água

Ingredientes bem simples, não acha?

Modo de Preparo do Bolo de Amoras

Esse Bolo de Amoras é bem simples de preparar, além de delicioso!

Preparo da Massa do Bolo de Amoras

Muitas pessoas sabem de cor a receita de bolo coringa, mas esse ficar super fofinho e saboroso:

1. Bata bem os ovos na batedeira.
2. Adicione a água e bata até crescer e ficar espumante.
3. Acrescente o açúcar e continue a bater.
4. Tire da batedeira, coloque a farinha, o amido de milho e o fermento, mexendo sempre até que a mistura fique homogênea e leve.
5. Leve ao forno para assar, em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo, até corar.

Agora é só retirar e esperar esfriar para colocar o recheio!

Preparo do Recheio do Bolo de Amoras

Este recheio de amora fica divino! Nem muito doce, muito menos amargo.

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
2. Deixe engrossar.
3. Tire do fogo e misture com a geleia de amora.

Agora é só deixar esfriar!

Preparo da Cobertura do Bolo de Amoras

Para dar o toque final para que fique super saboroso e lindo, confira essa receita para a cobertura!

1. Leve a geleia ao fogo com a água e mexa até obter uma calda rala.
2. Cubra o bolo com chantilly e espalhe a calda de geleia a gosto.
3. Leve para gelar até o momento de servir.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Confira esse vídeo excelente da receita de Bolo de Amoras

Para te guiar no preparo dessa receita, separamos esse vídeo. Bon appétit!

Quer algo mais simples? Então se liga nessa Receita de Bolo de Caneca Vegano de Chocolate!