Receita de Bolo de Amoras

Que tal incorporar uma das frutas mais deliciosas do mundo em um bolo super simples?

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Vem agora conferir essa receita deliciosa de Bolo de Amoras que vai te fazer querer outra fatia!

Ingredientes do Bolo de Amoras

O Bolo de Amoras é dividido em algumas partes, veja abaixo como se faz a Massa, o Recheio e a Cobertura dessa receita:

Massa

Confira abaixo os ingredientes da massa do bolo de amora:

• 5 ovos
• 1 xícara de água quase fervente
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Essa Massa é sensacional e super fácil, você vai adorar.

Recheio

Abaixo está os ingredientes do Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 1 gema
• 1 colher de amido de milho
• 1/2 copo de geleia de amora

Este recheio é maravilhoso e você vai amar fazê-lo.

Cobertura

Confira abaixo os ingredientes da cobertura!

• 1/2 litro de chantilly
• 1/2 copo de geleia de amora
• 3 colheres (sopa) de água

Ingredientes bem simples, não acha?

Modo de Preparo do Bolo de Amoras

Esse Bolo de Amoras é bem simples de preparar, além de delicioso!

Preparo da Massa do Bolo de Amoras

Muitas pessoas sabem de cor a receita de bolo coringa, mas esse ficar super fofinho e saboroso:

1. Bata bem os ovos na batedeira.
2. Adicione a água e bata até crescer e ficar espumante.
3. Acrescente o açúcar e continue a bater.
4. Tire da batedeira, coloque a farinha, o amido de milho e o fermento, mexendo sempre até que a mistura fique homogênea e leve.
5. Leve ao forno para assar, em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo, até corar.

Agora é só retirar e esperar esfriar para colocar o recheio!

Preparo do Recheio do Bolo de Amoras

Este recheio de amora fica divino! Nem muito doce, muito menos amargo.

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
2. Deixe engrossar.
3. Tire do fogo e misture com a geleia de amora.

Agora é só deixar esfriar!

Preparo da Cobertura do Bolo de Amoras

Para dar o toque final para que fique super saboroso e lindo, confira essa receita para a cobertura!

1. Leve a geleia ao fogo com a água e mexa até obter uma calda rala.
2. Cubra o bolo com chantilly e espalhe a calda de geleia a gosto.
3. Leve para gelar até o momento de servir.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Confira esse vídeo excelente da receita de Bolo de Amoras

Para te guiar no preparo dessa receita, separamos esse vídeo. Bon appétit!

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