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Ai como eu amo o Bolinhos de Espinafre, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Bolinhos de Espinafre:
1 maço de espinafre 1 ovo 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 pitada de noz-moscada 1 colher (café) de fermento em pó Sal
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Escolha só as folhas do espinafre. Lave-as e ponha-as para aferventar com um pouco de água. Escorra e esprema bem. Pique bem miudinho (ou passe no processador de alimentos). Misture o espinafre com todos os outros ingredientes e frite em óleo bem quente, às colheradas.
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