Receita De Bobó De Mandioca

Receita De Bobó De Mandioca
índice
  1. Receita de Bobó de Mandioca: simples, gostoso e fácil de fazer
  2. [NOME]Bobó de Mandioca[/NOME]
  3. Ingredientes:
  4. Modo de preparo:
  5. Dicas:
  6. Curiosidades:

Receita de Bobó de Mandioca: simples, gostoso e fácil de fazer

Que tal preparar um prato delicioso e rápido para a sua família? O Bobó de Mandioca é uma opção perfeita para reunir todos ao redor da mesa com muito amor e sabor. Além disso, essa receita é bastante versátil, podendo ser adaptada com diferentes tipos de carne, como frango, camarão ou carne seca. Confira abaixo como preparar essa delícia brasileira!

[NOME]Bobó de Mandioca[/NOME]

[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

[INGREDIENTES]
[ITEM]1kg de mandioca descascada e picada[/ITEM]
[ITEM]500g de camarão limpo ou frango em cubos[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho amassados[/ITEM]
[ITEM]1 tomate picado[/ITEM]
[ITEM]1 pimentão verde picado[/ITEM]
[ITEM]1 lata de leite de coco[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de azeite de dendê[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]Coentro picado a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]

Modo de preparo:

[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Cozinhe a mandioca em água e sal até que fique bem macia.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de dendê.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Adicione o tomate, o pimentão e refogue por mais alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Acrescente o camarão ou frango e deixe cozinhar até que fique bem macio.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Adicione a mandioca cozida e amasse com um garfo ou bata no liquidificador para formar um creme.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Volte o creme para a panela, adicione o leite de coco, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por mais alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]7. Finalize com o coentro picado e sirva quente.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]

Dicas:

[DICAS]
[DICA]Para um toque especial, acrescente um pouco de gengibre ralado no refogado.[/DICA]
[DICA]Se preferir um bobó mais cremoso, bata todos os ingredientes no liquidificador antes de levar ao fogo.[/DICA]
[/DICAS]

Curiosidades:

[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O Bobó de Mandioca é um prato típico da culinária baiana, mas sua origem é africana.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]A mandioca é uma raiz muito presente na culinária brasileira e pode ser utilizada de diversas formas, como em bolos, pães, tapiocas e até mesmo como substituta da batata em alguns pratos.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Bobó de Mandioca, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com essa receita cheia de sabor e amor. Além de ser um prato simples e rápido de fazer, é também uma opção barata e que com certeza vai agradar a todos. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Receita De Bobó De Mandioca

Qual é a melhor receita de Receita De Bobó De Mandioca?

A melhor receita de Receita De Bobó De Mandioca é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita De Bobó De Mandioca?

O tempo de preparo de Receita De Bobó De Mandioca é 40 minutos

Quantas porções de Receita De Bobó De Mandioca esta receita rende?

Receita De Bobó De Mandioca rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita De Bobó De Mandioca?

1kg de mandioca descascada e picada500g de camarão limpo ou frango em cubos1 cebola picada2 dentes de alho amassados1 tomate picado1 pimentão verde picado1 lata de leite de coco1 colher de sopa de azeite de dendêSal e pimenta a gostoCoentro picado a gosto

Qual é o modo de preparo da Receita De Bobó De Mandioca?

1. Cozinhe a mandioca em água e sal até que fique bem macia.2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de dendê.3. Adicione o tomate, o pimentão e refogue por mais alguns minutos.4. Acrescente o camarão ou frango e deixe cozinhar até que fique bem macio.5. Adicione a mandioca cozida e amasse com um garfo ou bata no liquidificador para formar um creme.6. Volte o creme para a panela, adicione o leite de coco, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por mais alguns minutos.7. Finalize com o coentro picado e sirva quente.

Dica interessante sobre Receita De Bobó De Mandioca?

Para um toque especial, acrescente um pouco de gengibre ralado no refogado.Se preferir um bobó mais cremoso, bata todos os ingredientes no liquidificador antes de levar ao fogo.

Curiosidade sobre Receita De Bobó De Mandioca?

O Bobó de Mandioca é um prato típico da culinária baiana, mas sua origem é africana.A mandioca é uma raiz muito presente na culinária brasileira e pode ser utilizada de diversas formas, como em bolos, pães, tapiocas e até mesmo como substituta da batata em alguns pratos.

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