Receita de biscoitos fritos de gengibre
Ai como eu amo o Biscoitos fritos de gengibre, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
350g de farinha de trigo 1 ovo 3 colheres de sopa cheias de açúcar 4 a 5 colheres de água (até dar liga) 1 colher de sopa de gengibre ralado 2 colheres de sopa de gergelim torrado
Óleo para fritar
Misture todos os ingredientes secos numa tigela e coloque a água aos poucos até dar a liga. Abra a massa fina com um rolo e corte-a como desejar.
Frite a massa cortada no óleo quente e retire-a sobre papel absorvente.
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