Receita de Bacalhau com Grão de Bico

Ai como eu amo o Bacalhau com Grão de Bico, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bacalhau com Grão de Bico:

1kg de lascas de bacalhau ½ kg de grão de bico 4 cebolas grandes 2 dentes de alho picados bem pequeno ou 1 colher de chá bem cheia de alho em pó 2 ovos

Azeite e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Dessalgue normalmente o bacalhau. Deixe de molho o grão de bico no dia anterior. Cozinhe o bacalhau e o grão de bico em separado. Quando prontos, coloque-os em uma tigela, enfeite-os com os ovos cozidos, salpique a salsinha picada e regue o prato com o seguinte Molho: Corte as cebolas em rodelas bem finas e aloire-as juntamente com o alho no azeite (em abundância).

Quando estiver no ponto, regue o prato e sirva.

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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