Receita de Bacalhau à La Kazuela

Ai como eu amo o Bacalhau à La Kazuela, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bacalhau à La Kazuela:

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600g de bacalhau da Noruega em postas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 2 cebolas cortadas 6 tomates sem pele e sem sementes 6 dentes de alho 6 rodelas de pimenta 1 molho de salsa picada 2 xícaras de chá de azeite português 6 batatas cozidas em rodelas

100g de azeitonas verdes em rodelas ou lascas

Modo de Preparo:

Dessalgue o bacalhau, limpe e reserve. Amasse o alho e refogue em azeite. Junte os tomates, os pimentões e a pimenta. Reserve. Em frigideira não aderente, refogue a cebola em 1 xícara de azeite. Reserve. Em frigideira não aderente, refogue a cebola em 1 xícara de azeite. Reserve.

Arrume numa vasilha de barro ou refratária as batatas, o bacalhau da Noruega, as cebolas, o molho de pimentões e tomates e leve ao forno graduado em 250º Apor 10 minutos.

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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