Receita de Arroz ao Molho de Linguiça

Confira a Arroz ao Molho de Linguiça, um dos mais saborosos pratos do Guia da…
21 de dezembro de 2020
Ai como eu amo o Arroz ao Molho de Linguiça, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Arroz ao Molho de Linguiça:

1 colher (sopa) de óleo 300 gr de lingüiça defumada (sem pele e picada) 1 cebola ralada ½ xícara (chá) de vinho branco seco ½ xícara (chá) de vagem cortada em pedaços 1 e ½ xícara (chá) de purê de tomate Sal e pimenta do reino a gosto 3 xícaras (chá) de arroz cozido pronto

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Queijo parmesão ralado

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Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o óleo e frite a lingüiça até dourar, adicione a cebola e frite até ficar transparente. Junte o vinho, a vagem e o purê de tomate. Cozinhe por cinco minutos e tempere com sal e pimenta.

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Coloque o arroz pronto em uma travessa, espalhe o molho por cima, polvilhe o parmesão e sirva a seguir.


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