Receita de Abobrinhas Recheadas

Se tem uma coisa que não pode faltar na cozinha de qualquer família é a abobrinha. Versátil e saudável, ela é um ingrediente presente em diversas receitas e pode ser preparada de diversas formas. Mas, hoje, vamos te ensinar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai conquistar o paladar de toda a sua família: abobrinhas recheadas.

Receita de Abobrinhas Recheadas

Receita de Abobrinhas Recheadas

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 abobrinhas médias

250g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1/2 xícara de molho de tomate

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Comece cortando as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento. Com uma colher, retire a polpa e reserve.
2. 2
   2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até ficar bem cozida. Acrescente o tomate e a polpa da abobrinha reservada e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. 3
   3. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma assadeira, disponha as metades de abobrinha e recheie com o refogado de carne. Cubra com molho de tomate e polvilhe com o queijo parmesão ralado.
4. 4
   4. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar. Sirva quente.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou legumes para uma versão vegetariana.

Curiosidades

A abobrinha é um legume originário da América Central e é muito utilizada na culinária italiana.

Além de deliciosa, essa receita de abobrinhas recheadas é uma ótima opção para quem quer uma refeição rápida e prática. Com poucos ingredientes e em apenas 40 minutos, você terá um prato que vai agradar a todos. Além disso, é uma opção saudável e nutritiva para a sua família.

A abobrinha é um ingrediente muito versátil e pode ser preparada de diversas formas, como em sopas, refogados, assados e até mesmo em forma de macarrão, conhecido como "zoodles". Além disso, ela é rica em vitaminas e minerais, como cálcio, potássio e magnésio, e possui poucas calorias, sendo uma ótima opção para quem está de dieta ou busca uma alimentação mais saudável.

Uma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa é utilizar a abobrinha italiana, que é mais firme e possui menos água em sua polpa, garantindo um recheio mais consistente e saboroso. Além disso, você pode variar o recheio de acordo com o que tiver em casa, criando novas combinações e sabores.

Essa receita de abobrinhas recheadas é uma ótima opção para quem quer reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Além disso, é uma ótima opção para um almoço de domingo ou para levar como marmita para o trabalho durante a semana.

Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de abobrinhas recheadas. Tenho certeza de que ela vai se tornar um sucesso na sua casa e vai deixar todos com água na boca. E o melhor de tudo: é uma opção barata e prática, perfeita para o dia a dia corrido.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Compartilhe com a sua família e amigos e espalhe o sabor dessa receita incrível. Bom apetite!

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