Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce

Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce
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  1. Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce: uma receita simples, gostosa e saudável para a família

Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce: uma receita simples, gostosa e saudável para a família

Se você é fã de quiche, mas está em busca de uma versão mais saudável e leve, essa receita de quiche fit de alho-poró com massa de batata doce é perfeita para você. Além de ser uma opção deliciosa, ela é rápida e fácil de preparar, ideal para aqueles dias corridos em que não queremos perder muito tempo na cozinha.

O alho-poró, um legume com sabor suave e levemente adocicado, é o ingrediente principal dessa receita. Além de ser uma excelente fonte de fibras, ele também é rico em vitaminas e minerais, trazendo benefícios para a saúde e ajudando a manter o organismo em equilíbrio.

Receita de Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

cube

1 xícara de batata doce cozida e amassada

cube

1 xícara de farinha de aveia

cube

1 ovo

cube

2 colheres de sopa de azeite de oliva

cube

1 alho-poró picado

cube

1/2 xícara de leite desnatado

cube

1/2 xícara de queijo branco picado

cube

1 colher de sopa de fermento em pó

cube

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, a farinha de aveia, o ovo, uma colher de sopa de azeite de oliva e uma pitada de sal. Amasse bem até formar uma massa homogênea.
  2. 2
    2. Em uma forma de quiche, espalhe a massa no fundo e nas laterais, pressionando bem com as mãos.
  3. 3
    3. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva restante e refogue o alho-poró até que fique macio. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. 4
    4. Em um liquidificador, bata o leite desnatado, o queijo branco e o alho-poró refogado até obter um creme homogêneo.
  5. 5
    5. Despeje o creme sobre a massa de batata doce na forma e espalhe bem.
  6. 6
    6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada.

Dicas

  1. 1. Você pode substituir a batata doce por mandioquinha, inhame ou abóbora. Além disso, se preferir, pode trocar o alho-poró por outro vegetal de sua preferência, como brócolis, espinafre ou tomate.

Curiosidades

A quiche é uma receita de origem francesa, mas que se popularizou em diversos países, sendo adaptada de acordo com os ingredientes e gostos locais. No Brasil, ela é muito apreciada e pode ser encontrada em diferentes versões, como essa fit e saudável.

E pronto, sua quiche fit de alho-poró com massa de batata doce está pronta para ser servida. Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, ela também pode ser consumida como um lanche saudável entre as refeições.

Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e não quer abrir mão de saborear pratos gostosos e nutritivos. Além disso, é uma ótima opção para agradar a família e compartilhar momentos de amor e cuidado através da comida.

E o melhor de tudo é que essa quiche fit de alho-poró com massa de batata doce é uma receita barata, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis. Você pode prepará-la em grandes quantidades e congelar em porções individuais, facilitando o seu dia a dia e garantindo uma alimentação saudável sempre à mão.

Além de deliciosa e saudável, essa quiche também é uma opção rápida e prática para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Com apenas 40 minutos, você terá uma refeição completa e nutritiva pronta para ser saboreada.

Agora que você conhece essa receita de quiche fit de alho-poró com massa de batata doce, não deixe de experimentá-la e compartilhar com a sua família e amigos. Tenho certeza de que eles vão adorar essa opção mais leve e saudável de uma das receitas mais queridas e saborosas da culinária.

E se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras opções de pratos saudáveis e saborosos aqui em nosso site. Temos diversas opções de receitas que vão agradar a todos os gostos e ajudar a manter uma alimentação equilibrada e gostosa para você e sua família.

Perguntas frequentes sobre Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce

Qual é a melhor receita de Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce?

A melhor receita de Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce?

O tempo de preparo de Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce é 40 minutos

Quantas porções de Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce esta receita rende?

Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce rende 6 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce?

1 xícara de batata doce cozida e amassada 1 xícara de farinha de aveia 1 ovo 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 alho-poró picado 1/2 xícara de leite desnatado 1/2 xícara de queijo branco picado 1 colher de sopa de fermento em pó Sal e pimenta a gosto

Qual é o modo de preparo da Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce?

1. Em uma tigela, misture a batata doce amassada, a farinha de aveia, o ovo, uma colher de sopa de azeite de oliva e uma pitada de sal. Amasse bem até formar uma massa homogênea. 2. Em uma forma de quiche, espalhe a massa no fundo e nas laterais, pressionando bem com as mãos. 3. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva restante e refogue o alho-poró até que fique macio. Tempere com sal e pimenta a gosto. 4. Em um liquidificador, bata o leite desnatado, o queijo branco e o alho-poró refogado até obter um creme homogêneo. 5. Despeje o creme sobre a massa de batata doce na forma e espalhe bem. 6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada.

Dica interessante sobre Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce?

Você pode substituir a batata doce por mandioquinha, inhame ou abóbora. Além disso, se preferir, pode trocar o alho-poró por outro vegetal de sua preferência, como brócolis, espinafre ou tomate.

Curiosidade sobre Quiche fit de alho-poró com massa de batata doce?

A quiche é uma receita de origem francesa, mas que se popularizou em diversos países, sendo adaptada de acordo com os ingredientes e gostos locais. No Brasil, ela é muito apreciada e pode ser encontrada em diferentes versões, como essa fit e saudável.

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