Queijo vegano para pizza
Queijo vegano para pizza: uma receita simples, gostosa e econômica para toda a família
O amor pela pizza é algo que une pessoas de diferentes culturas e nacionalidades. Seja qual for o sabor, essa delícia da culinária italiana é capaz de agradar a todos, desde os mais tradicionais até aqueles que optam por uma alimentação mais saudável. E foi pensando nisso que surgiu o queijo vegano para pizza, uma opção deliciosa e livre de ingredientes de origem animal. Neste artigo, você vai aprender uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser muito mais econômica do que comprar o queijo vegano industrializado. Vamos lá?
Receita de Queijo vegano para pizza
15 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 xícara de castanha de caju crua
1/2 xícara de água filtrada
3 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de vinagre de maçã
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
- 11. Deixe as castanhas de caju de molho em água por 8 horas.
- 22. Escorra a água e coloque as castanhas no liquidificador ou processador de alimentos.
- 33. Adicione a água filtrada, o suco de limão, o vinagre de maçã e o azeite de oliva e bata até obter uma mistura homogênea.
- 44. Adicione a levedura nutricional, o sal e a pimenta do reino e bata novamente.
- 55. Se a consistência ainda estiver muito grossa, adicione um pouco mais de água e bata até obter uma textura cremosa.
Dicas
- 1. Você pode adicionar ervas e temperos de sua preferência, como orégano, manjericão e alho em pó, para dar mais sabor ao queijo.
Curiosidades
Você sabia que a levedura nutricional, além de ser um ingrediente opcional na receita, também é uma fonte de vitaminas do complexo B e proteínas? É uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana.
Além de ser uma opção mais econômica do que o queijo vegano industrializado, essa receita também é muito mais saudável. A castanha de caju é rica em nutrientes e gorduras boas, enquanto a levedura nutricional é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para o nosso organismo. Além disso, essa opção de queijo não contém conservantes e aditivos químicos, como os produtos industrializados, tornando-a uma escolha mais saudável para toda a família.
O preparo desse queijo vegano para pizza é muito simples e rápido. Em apenas 15 minutos, você terá um queijo cremoso e saboroso para adicionar à sua pizza. Além disso, você pode armazená-lo na geladeira por até 5 dias, o que facilita ainda mais o seu dia a dia na cozinha. E se você quiser variar o sabor, basta adicionar outros temperos e ervas de sua preferência para criar diferentes versões desse queijo vegano.
Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, seja por opção ou por restrição alimentar. Além disso, é uma ótima opção para quem tem intolerância à lactose ou alergia ao leite, já que não contém nenhum ingrediente de origem animal. E o melhor de tudo é que ela é muito mais barata do que comprar o queijo vegano pronto, sendo uma opção econômica e deliciosa para toda a família.
Então, que tal experimentar essa receita de queijo vegano para pizza e surpreender a todos com uma opção mais saudável e saborosa? Tenho certeza de que todos vão adorar e você vai se tornar o rei ou rainha das pizzas na família. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor e sabor por onde passar!
Agora que você já sabe como preparar um delicioso queijo vegano para pizza, não deixe de experimentar e nos contar o que achou nos comentários. E se você gostou dessa receita, confira também outras opções de receitas veganas aqui no nosso site. Aproveite!
Perguntas frequentes sobre Queijo vegano para pizza
Qual é a melhor receita de Queijo vegano para pizza?
A melhor receita de Queijo vegano para pizza é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Queijo vegano para pizza?
O tempo de preparo de Queijo vegano para pizza é 15 minutos
Quantas porções de Queijo vegano para pizza esta receita rende?
Queijo vegano para pizza rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Queijo vegano para pizza?
1 xícara de castanha de caju crua 1/2 xícara de água filtrada 3 colheres de sopa de suco de limão 1 colher de sopa de vinagre de maçã 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de levedura nutricional (opcional) Sal a gosto Pimenta do reino a gosto
Qual é o modo de preparo da Queijo vegano para pizza?
1. Deixe as castanhas de caju de molho em água por 8 horas. 2. Escorra a água e coloque as castanhas no liquidificador ou processador de alimentos. 3. Adicione a água filtrada, o suco de limão, o vinagre de maçã e o azeite de oliva e bata até obter uma mistura homogênea. 4. Adicione a levedura nutricional, o sal e a pimenta do reino e bata novamente. 5. Se a consistência ainda estiver muito grossa, adicione um pouco mais de água e bata até obter uma textura cremosa.
Dica interessante sobre Queijo vegano para pizza?
Você pode adicionar ervas e temperos de sua preferência, como orégano, manjericão e alho em pó, para dar mais sabor ao queijo.
Curiosidade sobre Queijo vegano para pizza?
Você sabia que a levedura nutricional, além de ser um ingrediente opcional na receita, também é uma fonte de vitaminas do complexo B e proteínas? É uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana.
Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Queijo vegano para pizza você pode visitar a categoria Doces e Sobremesas.
Deixe um comentário
Receitas relacionadas