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Que tal uma versão um pouco mais tradicional, o Pudim de leite condensado.
Você não vai acreditar no sabor desta delicia de Pudim de Leite Condensado.
Ingredientes Pudim de Leite Condensado:
A receita de hoje não tem nada de misteriosa e é mais uma dica para facilitar o nosso dia a dia.
- 2/3 xícara (chá) de açúcar
- 1/3 xícara (chá) de água.
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 4 ovos
Passo a passo Pudim de Leite Condensado:
Para não perder tempo verifique se tudo o que você precisa está ao alcance e tenha certeza de que tudo vai sair como o planejado.
- Leve a água e o açúcar ao fogo mínimo na própria forma de pudim e deixe ferver até virar caramelo.
- Bata tudo no liquidificador ou mixer, coloque sobre a forma caramelizada, cubra com alumínio e leve para assar em banho-maria até ficar firme. De 30 minutos a 1h:30min, dependendo do seu forno.
- Se quiser sem furinhos asse em 180ºC e coloque a água do banho-maria fria. Se quiser com furinhos asse em 220ºC com água do banho-maria bem quente.