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O Pé de Moleque é um dos doces mais deliciosos de todos então é muito útil aprender a fazer essa receita em casa!
Ingredientes do Pé- de- Moleque
- 3 xícaras (chá) de amendoim
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (café) de bicarboto de sódio
Veja também essa deliciosa receita de Bolo Caipira!
Modo de Preparo do Pé de Moleque
- Coloque em uma panela o amendoim, o açúcar e a água e leve ao fogo até o amendoim ficar com cor caramelo.
- Adicione o leite condensado, o bicarbonato e mexa fortemente por cerca de cinco minutos.
- Retire do fogo e bata com colher de pau por três ou quatro minutos.
- Despeje em uma superfície untada com margarina e corte o pé-de-moleque em pedaços.
- Guarde em recipientes hermeticamente tampados.
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