Parrilla Porteña

Parrilla Porteña: uma receita simples e deliciosa para a família

Para os amantes de uma boa carne, a parrilla porteña é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. Originária da Argentina, esse prato é preparado em uma grelha especial, que garante o sabor e suculência da carne. Além disso, é uma receita rápida, fácil e barata, ideal para quem deseja uma refeição saborosa sem gastar muito tempo na cozinha.

A seguir, confira a receita completa da parrilla porteña e prepare-se para surpreender seus familiares e amigos com um prato delicioso e cheio de amor.

[NOME]Parrilla Porteña[/NOME] [TEMPO] 30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES]

[ITEM] 1 kg de carne bovina (preferencialmente cortes de costela, maminha ou contrafilé)[/ITEM]

[ITEM] 4 batatas grandes cortadas em rodelas[/ITEM]

[ITEM] 4 cebolas cortadas em rodelas[/ITEM]

[ITEM] 2 pimentões cortados em tiras[/ITEM]

[ITEM] 2 tomates cortados em rodelas[/ITEM]

[ITEM] 4 dentes de alho picados[/ITEM]

[ITEM] Sal e pimenta a gosto[/ITEM]

[MODO_DE_PREPARO]

[ETAPA]1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]

[ETAPA]2. Em uma grelha bem quente, coloque a carne e deixe grelhar por cerca de 5 minutos de cada lado.[/ETAPA]

[ETAPA]3. Enquanto a carne grelha, em uma panela separada, coloque as batatas, as cebolas, os pimentões, os tomates e o alho e tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]

[ETAPA]4. Deixe os legumes cozinharem por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.[/ETAPA]

[ETAPA]5. Quando a carne estiver no ponto desejado, retire da grelha e deixe descansar por 5 minutos.[/ETAPA]

[ETAPA]6. Sirva a carne acompanhada dos legumes cozidos.[/ETAPA]

[DICAS]

[DICA]Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar um molho de sua preferência à carne durante o preparo.[/DICA]

[CURIOSIDADES]

[CURIOSIDADE]A parrilla porteña é uma versão da tradicional parrilla argentina, porém com a adição de legumes cozidos, o que a torna ainda mais completa e saborosa.[/CURIOSIDADE]

[NOME]Parrilla Porteña[/NOME] [TEMPO] 30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES]

Com essa receita, você pode preparar uma deliciosa parrilla porteña em apenas 30 minutos, deixando mais tempo para aproveitar com a família. Além disso, essa é uma receita simples e fácil, que não requer grandes habilidades culinárias.

A combinação de carne bovina com legumes é uma ótima opção para uma refeição completa e saudável. E o melhor de tudo é que essa receita é barata, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis.

A parrilla porteña é um prato que agrada a todos, desde os mais jovens até os mais velhos. Com sua combinação de sabores e texturas, é impossível não se apaixonar por essa receita.

Então, não perca mais tempo e experimente já essa delícia argentina em sua casa. Com certeza, será um sucesso e sua família ficará encantada com o sabor e o amor que essa receita traz. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Parrilla Porteña você pode visitar a categoria Receita.