Ovos cozidos de Halloween

Ingredientes:

⦁ 3 ovos
⦁ 1 colher de sopa de maionese ou cream cheese
⦁ ¼ colher de chá de mostarda dijonou mostarda amarela
⦁ 9 azeitonas pretas
⦁ sal
⦁ pimenta

modo de preparo:

Ferva água numa panela e coloque os ovos para cozinharem por 8 minutos – confira como saber se o ovo está cozido.

Retire os ovos e descanse eles numa vasilha com água gelada por 2 minutinhos.

Enquanto isso corte as azeitonas como na foto: corte todas na metade, reserve 6 azeitonas e o restante corte em quatro meia luas (para fazer as perninhas das aranhas).

Descasque os ovos e corte-os ao meio. Retire as gemas e coloque-as num potinho.

Tempere as gemas com a maionese, a mostarda, o sal e a pimenta a gosto.
Dica: Nessa parte você criar novos sabores colocando pimenta, cúrcuma, salmão defumado, atum, cebolinha… use sua imaginação!

Volte as gemas temperadas para dentro das claras.

Monte seus ovos de aranha: coloque metade da azeitona no meio da gema e 4 perninhas de azeitona de cada lado, como na foto.

Prontinho! Seus ovos aterrorizantes para o Halloween estão prontos para serem devorados!

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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