Ovos com milho e bacon

Ovos com milho e bacon

Ingredientes:

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⦁ 250 gramas de milho doce (lata)
⦁ 150 gramas de bacon ou toucinho
⦁ 5 unidades de ovos
⦁ 1 pitada de Sal

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modo de preparo:

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Organize todos os ingredientes.

Parta os ovos um a um e bata como se fosse para uma omelete, acrescente uma pitada de sal.

Em uma frigideira bem quente coloque a fritar o bacon sem ter que colocar qualquer tipo de gordura. Remova o excesso de gordura que vai soltando. Acrescente o milho.

Deixe cerca de dois minutos até alourar o bacon e acrescente os ovos batidos.

Cozinhe até obter a consistência pretendida.

Sirva e bom proveito!

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