Anúncio Publicitário

Ovo pochê ao molho de açafrão

Anúncio Publicitário

Ingredientes:

Anuncio Publicitário

⦁ 2 unidades de ovo
⦁ 1 unidade de tomate picado
⦁ ½ unidade de cebola picada
⦁ 1 colher de sopa de manteiga
⦁ 1 colher de chá de açafrão da terra
⦁ 2 colheres de café de chimichurri
⦁ ⅓ tablete de caldo de galinha
⦁ ½ copo de água
⦁ sal e pimenta do reino a gosto

modo de preparo:

Anuncio Publicitário

Para fazer esta receita de ovo pochê com molho comece por, em uma panela, derreter a manteiga e dourar a cebola junto com os temperos (o chimichurri, o açafrão, o caldo de galinha, sal e pimenta do reino a gosto).

Em seguida adicione o tomate picado e deixe refogar durante uns minutinhos.

Adicione o meio copo de água, ferva por dois minutos e coloque os ovos crus no molho, tal como na imagem. Baixe o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar até que os ovos fiquem no ponto desejado.

Depois do passo anterior seu ovo pochê ao molho de açafrão está pronto! Bem simples, certo? Acompanhe com pão, macarrão ou legumes.

Anuncio Publicitário

Recent Posts

Receita de Bolo de Rapadura

Confira a Bolo de Rapadura, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

5 horas ago

Receita de Pizza de Queijo Cremoso

Confira a Pizza de Queijo Cremoso, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

8 horas ago

Receita de Pudim de Pão com Maçã

Confira a Pudim de Pão com Maçã, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

19 horas ago

Receita de Strogonoff de Frango II

Confira a Strogonoff de Frango II, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

21 horas ago

Receita de Salmão assado no papel alumínio

Confira a Salmão assado no papel alumínio, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

1 dia ago

Receita de Camarões ensopados

Confira a Camarões ensopados, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

1 dia ago

Esse website utiliza Cookies