Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão

Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão

A orelha de porco é um ingrediente bastante versátil e saboroso, que pode ser utilizado em diversas receitas. No entanto, muitas pessoas ficam em dúvida sobre como preparar essa carne de forma rápida e prática. Se você é uma dessas pessoas, saiba que a panela de pressão pode ser uma grande aliada na hora de cozinhar orelha de porco. Neste artigo, vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de orelha de porco na panela de pressão. Anote os ingredientes e o modo de preparo e surpreenda sua família com um prato cheio de amor e sabor.

índice
  1. Receita de Orelha de Porco na Panela de Pressão
  2. Benefícios da Orelha de Porco
  3. Variações da Receita

Receita de Orelha de Porco na Panela de Pressão

Receita de Orelha de Porco na Panela de Pressão

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 kg de orelha de porco

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2 cebolas picadas

cube

3 dentes de alho picados

cube

3 colheres de sopa de azeite

cube

1 lata de tomate pelado

cube

1 xícara de água

cube

1 colher de sopa de colorau

cube

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    1. Corte a orelha de porco em pedaços médios e tempere com sal e pimenta.
  2. 2
    2. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. 3
    3. Adicione a orelha de porco e deixe dourar por alguns minutos.
  4. 4
    4. Acrescente o tomate pelado, o colorau e a água. Misture bem e tampe a panela de pressão.
  5. 5
    5. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos após pegar pressão.
  6. 6
    6. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
  7. 7
    7. Abra a panela e verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
  8. 8
    8. Sirva a orelha de porco com arroz branco e uma salada de sua preferência.

Dicas

  1. 1. Para deixar a orelha de porco ainda mais saborosa, você pode adicionar um pouco de vinho tinto ao refogar a cebola e o alho.

Curiosidades

A orelha de porco é muito utilizada na culinária brasileira, principalmente na região Nordeste. Além disso, ela é muito apreciada na culinária chinesa e coreana.

Além de ser uma receita simples e rápida, a orelha de porco na panela de pressão é uma opção econômica e que agrada a toda a família. A carne fica macia e saborosa, com um molho encorpado e cheio de sabor. E o melhor de tudo é que você pode aproveitar o tempo de cozimento da orelha de porco para preparar outros acompanhamentos, como o arroz e a salada, tornando o processo ainda mais prático.

Benefícios da Orelha de Porco

Além de ser uma carne muito saborosa, a orelha de porco também possui diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, por ser uma carne magra, a orelha de porco é uma excelente opção para quem está em busca de uma alimentação mais leve e com menos gorduras saturadas.

Outro benefício da orelha de porco é que ela é uma fonte de colágeno, que é importante para a saúde da pele, cabelos e unhas. Além disso, o colágeno também é importante para a saúde das articulações, ajudando a prevenir doenças como a osteoporose e a osteoartrite.

Variações da Receita

A receita de orelha de porco na panela de pressão pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode adicionar outros temperos, como cominho, louro e pimenta calabresa, para deixar o prato ainda mais saboroso. Além disso, você também pode substituir o tomate pelado por molho de tomate, se preferir um molho mais cremoso.

Outra variação da receita é acrescentar legumes, como batata e cenoura, para deixar o prato mais completo e nutritivo. Basta adicionar os legumes cortados em cubos junto com a orelha de porco e deixar cozinhar por mais alguns minutos.

Se você preferir uma versão mais picante, pode adicionar pimenta dedo-de-moça ou pimenta jalapeño ao molho. Isso vai dar um toque especial e deixar a receita ainda mais gostosa.

Como você pode ver, a orelha de porco na panela de pressão é uma receita simples, rápida, gostosa e versátil. Além disso, é uma opção econômica e que agrada a todos. Então, que tal preparar essa delícia hoje mesmo e surpreender sua família com um prato cheio de amor e sabor?

Perguntas frequentes sobre Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão

Qual é a melhor receita de Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão?

A melhor receita de Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão?

O tempo de preparo de Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão é 30 minutos

Quantas porções de Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão esta receita rende?

Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão?

1 kg de orelha de porco2 cebolas picadas3 dentes de alho picados3 colheres de sopa de azeite1 lata de tomate pelado1 xícara de água1 colher de sopa de colorauSal e pimenta a gosto

Qual é o modo de preparo da Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão?

1. Corte a orelha de porco em pedaços médios e tempere com sal e pimenta.2. Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.3. Adicione a orelha de porco e deixe dourar por alguns minutos.4. Acrescente o tomate pelado, o colorau e a água. Misture bem e tampe a panela de pressão.5. Cozinhe por aproximadamente 20 minutos após pegar pressão.6. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.7. Abra a panela e verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.8. Sirva a orelha de porco com arroz branco e uma salada de sua preferência.

Dica interessante sobre Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão?

Para deixar a orelha de porco ainda mais saborosa, você pode adicionar um pouco de vinho tinto ao refogar a cebola e o alho.

Curiosidade sobre Quanto Tempo Para Cozinhar Orelha De Porco Na Panela De Pressão?

A orelha de porco é muito utilizada na culinária brasileira, principalmente na região Nordeste. Além disso, ela é muito apreciada na culinária chinesa e coreana.

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