Omelete funcional
⦁ 2 unidades de ovo médio
⦁ 1 xícara de brócolis
⦁ 1 colher de chá de flocos de aveia
⦁ 1 pitada de oréganos
⦁ 1 pitada de sal
⦁ 1 pitada de pimenta do reino
Para preparar essa receita de omelete, comece por cortar o brócolis em pedaços menores, e cozinhar a vapor por 8-10 minutos.
Enquanto o brócolis cozinha, bata os ovos, tempere com sal, pimenta e oréganos, e misture neles a aveia.
Leve ao fogo médio uma frigideira levemente untada, e coloque aí os ovos. Deixe cozinhar até que a parte de baixo da omelete fique consistente, depois vire ao contrário.
Acrescente os brócolis à omelete e termine de cozinhar. Consuma em seguida sua omelete funcional, e bom apetite!
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