Omelete de atum com acelga

Ingredientes:

⦁ 4 unidades de ovos
⦁ 1 mão cheia de acelga
⦁ 1 lata de atum
⦁ 80 gramas de cebola
⦁ 1 fio de Óleo de girassol
⦁ 1 pitada de Sal
⦁ 1 pitada de Pimenta do reino

modo de preparo:

Antes de fazer esta receita de omelete de atum com acelga, o primeiro passo é preparar todos os ingredientes.

Em uma panela com óleo, frite a cebola cortada finamente até que ficar macia e tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Em uma panela com água fervente, cozinhe a acelga cortada em pedaços até ficar macia, escorra e reserve.

Adicione a acelga para a frigideira com a lata de atum, misture tudo muito bem e cozinhe durante alguns minutos.

Adicione os ovos batidos e temperados na frigideira e cozinhe a omelete em fogo baixo, coberto, por 5 minutos.

A sua omelete de atum com acelga está pronta a comer! Desfrute deste prato saudável durante no jantar ou em qualquer ocasião que você prefira.