O primeiro passo dessa receita de mousse de leite Ninho é hidratar a gelatina em um pouco de água (cerca de 2-3 colheres de sopa de água). Quando estiver durinha aqueça no microondas por 15 segundos.
De seguida bata o creme de leite no liquidificador ou com a batedeira por 1 minuto, para que fique bem cremoso. Junte o leite condensado, o leite Ninho e a gelatina e volte a bater por mais 2-3 minutos.
Coloque a mousse de leite Ninho para bolo em um recipiente e reserve na geladeira por 1-2 horas, ou até ficar mais consistente.
Use no recheio de diversas sobremesas, como o bolo tradicional de trigo, o bolo de cenoura com fubá de liquidificador e o bolo de chocolate simples e fofo, apostamos que ficará incrível
