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Geralmente usamos o leite condensado para preparar os mousses, mas hoje com o Mousse de leite condensado ele vai ser o nosso ingrediente principal!
Ingredientes do Mousse de leite condensado
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres (de sopa ) de água
- 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g)
Modo de Preparo do Mousse de leite condensado
- Coloque a água em um recipiente e polvilhe a gelatina na água, espere um minutinho e leve ao microondas por 15 segundos.
- Se você não tem microondas, coloque no banho-maria até derreter.
- Coloque a gelatina derretida no liquidificador junto com os outros ingredientes.
- Bata bem. Unte uma forma com óleo e passe água, ainda molhada coloque o líquido e leve a geladeira por umas 4 horas.
- Desenforme, se sentir dificuldade mergulhe a forma, rapidamente em uma forma com água quente.
- Sirva bem gelada.
No Guia da Culinária você encontra receitas deliciosas para todas as ocasiões e gostos, desde os pratos principais até sobremesas fantásticas! Nos diga se gostou dessa receita e compartilhe com os amigos!