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Mousse de iogurte com kiwi é extremamente fácil, rápido e delicioso, você também pode usar essa receita em várias outras ocasiões diferentes.
A receita de mousse de iogurte com kiwi
Com essa receita fica difícil manter qualquer dieta.
Ingredientes Mousse de iogurte com kiwi
Mesmo em receitas com ingredientes parecidos o sabor é sempre único, ou seja, escolha seus ingredientes com carinho.
- 200 mililitros de creme de leite
- 4 unidades de Iogurte natural
- 2 unidades de Clara de ovo
- 100 gramas de Açúcar
- 1 unidade de limão (suco)
- 1 unidade de laranja (suco)
- 4 unidades de kiwi
- 4 folhas de gelatina sem sabor
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Passo a passo Mousse de iogurte com kiwi
Procure seguir os passos na ordem correta para evitar erros e garantir um sabor melhor para sua receita.
- Para fazer mousse de iogurte com kiwi comece por misturar os iogurtes com o açúcar em uma tigela.
- Separadamente aqueça o suco de limão com as folhas de gelatina previamente hidratadas em água fria, adicione à mistura de iogurte e mexa tudo.
- Dica: Preste atenção quando esquentar as folhas de gelatina: se aquecer demasiado elas não irão firmar na sobremesa.
- Em uma tigela à parte bata o creme de leite até ficar cremoso e bata também bata as claras em neve com uma pitada de sal.
- Adicione as claras e o iogurte ao creme de leite e misture tudo em movimentos suaves com uma espátula.
- Distribua por tacinhas individuais e reserve na geladeira por 2 horas.
- Continue preparando esta receita de mousse de iogurte com kiwi: descasque os kiwis, corte em pedaços e bata no liquidificador com suco de laranja.
- Reserve na geladeira e, quando o iogurte estiver firme, adicione o kiwi sobre ele.
- Sua mousse de iogurte com kiwi está pronta a servir!
- Desfrute dessa sobremesa, certamente as crianças vão adorar.
Continue acessando o Guia da Culinária para ver mais receitas incríveis como essa. Até a próxima!