Receita de Mosaico de gelatina simples

Receita de mosaico de gelatina simples
Receita de mosaico de gelatina simples

Se quer fazer uma receita bem colorida e divertida, esse Mosaico de Gelatina Simples é a receita perfeita para você! Ela exige algumas etapas extras, mas vale muito a pena. Tanto pela estética quanto pelo sabor!

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Ingredientes do Mosaico de gelatina simples

Olhando a lista de ingredientes você já vai ter uma ideia do sabor, então esteja preparado para uma experiência culinária que você vai amar.

  •  3 pacotes de gelatina de sabores diferentes
  •  3 envelopes de gelatina sem sabor
  •  1 lata de leite condensado
  •  1 lata de creme de leite
  •  1 lata de leite evaporado
  •  Água

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Passo a passo Mosaico de gelatina simples:

Lembre, você não precisa fazer tudo sozinho, preparar receitas deliciosas em família é uma ótima forma de apreciar ainda mais o sabor.

  1. Para preparar este divertido mosaico de gelatina, prepare as gelatinas de diferentes sabores do seguinte jeito: esquente 3 xícaras e meia de água (em separado) até ferver.
  2. Sem deixar de mexer, adicione um dos sabores de gelatina a cada água, retire do fogo e deixe esfriar por uns minutos.
  3. Em seguida, coloque os preparados de gelatina em recipientes grandes, de forma a conseguir gelatinas com espessura de 1,5 ou 2 centímetros.
  4. Reserve os recipientes na geladeira por 2 horas, ou até as gelatinas solidificarem, depois corte em cubos pequenos.
  5. Dica: Reserve as gelatinas em cubos na geladeira enquanto prepara os passos seguintes.
  6. Para preparar a parte branca do mosaico de gelatina, leve para ferver 1/2 litro de água (500ml).
  7. Sem desligar o fogo e enquanto mexe, adicione primeiro o leite evaporado, espere ferver, depois acrescente o creme de leite, espere ferver novamente, e finalmente adicione o leite condensado.
  8. Baixe o fogo e fique mexendo.
  9. Entretanto, dissolva a gelatina sem sabor em uma xícara de água em temperatura ambiente.
  10. Quando estiver completamente dissolvida, adicione aos ingredientes anteriores, enquanto mexe, desligue o fogo e deixe esfriar.
  11. Para terminar de preparar esta sobremesa, coloque a gelatina em cubos na tigela em que irá servir, e adicione o creme de leites do passo anterior.
  12. Se preferir, pode fazer isto numa forma de bolo ou pudim levemente untada com óleo, e depois desenformar.
  13. Dica: O creme de leites deve estar em temperatura ambiente, caso contrário poderá derreter a gelatina colorida.
  14. Reserve o mosaico de gelatina simples na gelatina por mais 1 ou 2 horas, ou até a parte branca solidificar, e estará pronto a servir!

Se gostou dessa receita super divertida de Mosaico de Gelatina, compartilhe com os amigos e comente o que achou do resultado! Continue acessando o Guia da Culinária para ver mais receitas deliciosas como essa e muitas outras para o seu dia a dia.

1 comentário em “Receita de Mosaico de gelatina simples”

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