Molho francês simples para salada

Ingredientes:

  •  84 mililitros de vinagre
  •  167 mililitros de azeite de oliva
  •  1 colher de café de açúcar
  •  1 colher de sopa de ketchup
  •  1 pitada de sal
  •  1 pitada de pimenta do reino

Modo de Preparo:

Comece por reunir os ingredientes deste vinagrete francês para salada.

Coloque todos os ingredientes em um frasco, tampe e agite muito bem, para que se misturem. 

Se não tiver um frasco com tampa, misture rapidamente com um garfo ou com um fouet.

O ideal será reservar o molho na geladeira por, no mínimo, 2 horas, para que os sabores fiquem mais apurados. 

No entanto também pode usar em seguida.

Sirva o molho francês simples para salada com, por exemplo, salada mediterrânea, ou outra à sua escolha. Bom apetite!

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