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Hoje veremos uma excelente receira para o preparo do Molho de soja para carne.
Ingredientes do Molho de soja para carne
- 3 dentes de alho picado
- 4 colheres de sopa de molho de soja
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 xícara de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de amido de milho(maizena)
- 1 colher de sopa de óleo
Modo de Preparo do Molho de soja para carne
- Prepare todos os ingredientes.
- Misture o molho de soja com o açúcar até dissolver.
- Adicione o caldo de galinha.
- Adicione o amido de milho lentamente, mexendo constantemente para evitar grumos.
- Cozinhe o alho picado em uma panela com um pouco de óleo, adicione o molho e cozinhe até engrossar.
- Deixe esfriar e sirva. Este molho de soja é ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas no forno.