Molho de soja para carne

Hoje veremos uma excelente receira para o preparo do Molho de soja para carne.

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Ingredientes do Molho de soja para carne

•  3 dentes de alho picado
•  4 colheres de sopa de molho de soja
•  3 colheres de sopa de açúcar mascavo
•  1 xícara de caldo de galinha
•  1 colher de sopa de amido de milho(maizena)
•  1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo do Molho de soja para carne

1. Prepare todos os ingredientes.
2. Misture o molho de soja com o açúcar até dissolver.
3. Adicione o caldo de galinha.
4. Adicione o amido de milho lentamente, mexendo constantemente para evitar grumos.
5. Cozinhe o alho picado em uma panela com um pouco de óleo, adicione o molho e cozinhe até engrossar.
6. Deixe esfriar e sirva. Este molho de soja é ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas no forno.