Molho de shitake e shimeji

Procurando uma receita deliciosa e fácil de preparar para a sua família? Que tal experimentar o molho de shitake e shimeji? Com ingredientes simples e um sabor incrível, essa receita vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem. Além disso, é uma opção barata e rápida para aqueles dias em que você não tem muito tempo para cozinhar, mas ainda quer uma refeição gostosa e saudável. Confira o passo a passo abaixo e se surpreenda com esse molho cheio de amor e sabor!

Ingredientes:

Para preparar o molho de shitake e shimeji, você vai precisar de:

Receita de Molho de Shitake e Shimeji

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola picada

200g de cogumelos shitake e shimeji

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

1 colher (sopa) de molho shoyu

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2. 2
   Adicione os cogumelos e refogue por alguns minutos.
3. 3
   Em um recipiente, misture o leite, o amido de milho e o molho shoyu até obter uma mistura homogênea.
4. 4
   Despeje essa mistura na panela com os cogumelos e mexa até engrossar.
5. 5
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6
   Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre, até obter um molho cremoso.

Dicas

1. 1. Se quiser, adicione um pouco de creme de leite para deixar o molho ainda mais cremoso.

Curiosidades

Os cogumelos shitake e shimeji são originários da Ásia e são muito utilizados na culinária oriental.

Pronto, seu molho de shitake e shimeji está pronto para ser servido! Sirva com macarrão, arroz, legumes ou como acompanhamento de carnes. O sabor único e a textura cremosa vão deixar todos com água na boca.

Essa receita é uma ótima opção para aqueles dias em que você precisa preparar uma refeição rápida e gostosa para a família. Além disso, é uma opção mais saudável do que os molhos industrializados, já que é feita com ingredientes naturais e sem conservantes.

O molho de shitake e shimeji é também uma receita simples e barata, pois utiliza ingredientes que podem ser encontrados facilmente em qualquer supermercado. Portanto, não há desculpas para não experimentar essa delícia em casa!

Além de ser uma opção deliciosa e prática para o dia a dia, essa receita também pode ser uma ótima opção para um jantar especial com aquela pessoa amada. O sabor e o aroma dos cogumelos vão dar um toque de romance à sua refeição.

E se você é fã de cogumelos, vai adorar saber que o molho de shitake e shimeji é rico em nutrientes e benefícios para a saúde. Os cogumelos são fontes de vitaminas, minerais e antioxidantes, além de serem baixos em calorias e ricos em fibras. Ou seja, além de gostoso, esse molho é uma opção saudável para incluir na sua alimentação.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita de molho de shitake e shimeji. Com certeza, vai se tornar um sucesso na sua cozinha e conquistar o paladar de todos. E o melhor de tudo, é uma receita simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor para a sua família! Bom apetite!

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