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Molho de pimenta malagueta

2019-07-08 17:35:43
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Ingredientes:

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  • 1 colher de sopa de pimenta malagueta em conserva
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 unidade de cebola
  • ¼ xícara de azeite de dendê
  • 1 colher de chá de gengibre
  • Sal a gosto
  • Pote de vidro esterilizado

Modo de Preparo:

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Para fazer molho de pimenta malagueta, comece por picar a cebola e o gengibre. 

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Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade alta por 30 segundos.

Coloque o molho em um pote de vidro esterilizado, tampe e guarde na geladeira para conservar.

Seu molho de pimenta malagueta está pronto servir! 

Use-o em preparados de carne ou peixe da sua preferência, como folhadinho de carne árabe ou frutos do mar ao molho picante.

Se gostou dessa receita, veja também como fazer molho ardido colombiano.

Deixe o seu comentário, questão ou uma foto do seu molho e bom apetite!

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