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Mil folhas de morango (sem lactose)

2019-09-17 08:17:55
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Ingredientes:

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  •  1 unidade de massa folhada
  •  leite condensado de coco (receita abaixo)
  •  1 colher de café de essência de baunilha
  •  morangos frescos

Modo de Preparo:

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Para preparar este delicioso mil folhas de morango, comece por reunir os ingredientes. Esta receita é sem lactose porque nela é utilizado leite condensado de coco – confira a receita – mas, se quiser, pode usar leite condensado tradicional.

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Acrescente a essência de baunilha ao leite condensado de coco, misture bem e reserve.

Corte 6 retângulos de massa folhada, tentando que tenham tamanho igual. Leve a assar no forno a 200ºC por 5 minutos, ou até que cresçam e fiquem dourados.

Enquanto isso lave os morangos, retire as folhas e corte em rodelas.

Retire a massa folhada do forno e deixe esfriar. Se as folhas estiverem muito altas, pressione-as para que baixem um pouco. Cubra 4 delas com leite condensado de coco e morangos.

Sobreponha duas das folhas recheadas sobre as outras duas recheadas, e termine a montagem colocando sobre elas as duas folhas restantes.

Seu mil folhas de morango sem lactose está pronto! Sirva em seguida polvilhado com açúcar de confeiteiro e decorado com morangos. 

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