Mil folhas de merengue

Mil folhas de merengue: uma receita simples e deliciosa para a família

Se você é fã de doces e adora preparar sobremesas para a sua família, com certeza já ouviu falar de mil folhas de merengue. Essa deliciosa torta é uma das mais populares e queridas pelos amantes da culinária, pois além de ser fácil e rápida de preparar, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares.

Receita

Receita de Mil folhas de merengue

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 pacote de massa folhada

500ml de leite

1 lata de leite condensado

4 gemas

1 colher de sopa de amido de milho

1 lata de creme de leite

4 claras

4 colheres de sopa de açúcar

Morangos picados para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme. Desligue o fogo e adicione o creme de leite. Misture bem e reserve.
2. 2
   Em outra panela, derreta o açúcar até formar um caramelo. Despeje em uma superfície lisa e deixe esfriar. Quebre em pedaços pequenos.
3. 3
   Em uma batedeira, bata as claras em neve. Adicione o açúcar aos poucos, batendo até formar um merengue firme.
4. 4
   Em uma forma retangular, coloque uma camada de massa folhada e cubra com o creme. Repita essa camada mais uma vez e finalize com a massa folhada. Cubra com o merengue e decore com os pedaços de caramelo e morangos picados.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que o merengue esteja dourado. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Para garantir que a massa folhada fique crocante, pique-a com um garfo antes de levá-la ao forno.

Curiosidades

A receita original de mil folhas de merengue é francesa e foi criada no século XIX. O nome "mil folhas" se deve à quantidade de camadas de massa folhada que compõem a torta.

Uma receita simples e gostosa para toda a família

A mil folhas de merengue é uma receita que agrada a todos por ser doce na medida certa e ter uma textura incrível. Além disso, é uma opção barata para quem quer preparar uma sobremesa deliciosa sem gastar muito. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá uma sobremesa que vai encantar a todos.

Facilidade na hora de preparar

Uma das vantagens dessa receita é que ela é muito simples de preparar. Não é preciso ter habilidades avançadas na cozinha para conseguir um resultado incrível. Seguindo o passo a passo da receita, é possível preparar uma mil folhas de merengue perfeita e impressionar a família e os amigos.

Uma opção rápida para qualquer ocasião

Além de ser uma sobremesa deliciosa, a mil folhas de merengue é uma opção rápida para qualquer ocasião. Seja para receber visitas de última hora ou para preparar um doce para o final de semana, essa receita é uma ótima escolha. Com um tempo de preparo de apenas 30 minutos, é possível ter uma sobremesa deliciosa e fresquinha em pouco tempo.

Um doce para agradar a família e demonstrar amor

Preparar uma sobremesa para a família é uma forma de demonstrar amor e carinho. E com a mil folhas de merengue não é diferente. Essa receita é uma opção perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos especiais, além de deixar todos com água na boca.

Para finalizar

A mil folhas de merengue é uma receita simples, gostosa, rápida e barata que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar mais sofisticado. Então, não perca tempo e experimente essa delícia que vai deixar todos com gostinho de quero mais.

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