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Maionese vegana

2019-07-12 10:26:06
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Ingredientes:

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  • 200 mililitros de leite de aveia
  • 2 colheres de café de mostarda
  • 1 pitada de Sal
  • 300 mililitros de Azeite de oliva
  • 3 colheres de sopa de Suco de limão


Modo de Preparo:

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Para preparar esta deliciosa maionese vegana com leite de aveia, comece por reunir todos os ingredientes necessários.

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Misture o leite de aveia junto com a mostarda e, quando estiverem integrados, coloque-os na batedeira e comece batendo.


Em seguida, pegue o suco de limão e adicione à mistura sem parar de bater.


É importante que você saiba que, assim que começar batendo, não deve parar de fazê-lo até que a maionese vegana tenha a consistência adequada.


Depois de integrar o suco de limão, adicione o azeite à mistura, pouco a pouco, sendo o ideal adicionar gota a gota ou em fio, batendo sempre.


Adicione a pitada de sal ou o a quantidade de sal desejada e continue batendo.


Assim que a maionese tomar consistência, pode parar de bater e o seu molho está pronto para servir.


A maionese vegana de leite de aveia é ideal para acompanhar hambúrgueres veganos.

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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