Maionese caseira simples

Maionese caseira simples

Se tem uma coisa que todo mundo adora é uma boa maionese caseira. Ela é um acompanhamento perfeito para diversos pratos, como saladas, sanduíches e petiscos. Além disso, é muito versátil, podendo ser utilizada como base para molhos e patês. A boa notícia é que é possível preparar uma maionese caseira simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, o melhor de tudo, com amor para a sua família. Neste artigo, vamos te ensinar a receita perfeita para você fazer em casa e surpreender a todos. Então, pegue o seu avental e vamos lá!

índice
  1. Receita de Maionese Caseira Simples
  2. Ingredientes
  3. Modo de Preparo
  4. Dicas
  5. Curiosidades

Receita de Maionese Caseira Simples

Tempo de preparo: 15 minutos

Quantidade de porções: 10 porções

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de açúcar

Modo de Preparo

Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione o ovo, a mostarda, o vinagre, o sal e o açúcar. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Com o liquidificador ainda ligado, vá adicionando o óleo em fio, até que a mistura comece a engrossar e ficar com uma consistência cremosa. Quando isso acontecer, desligue o liquidificador e a sua maionese caseira estará pronta.

Transfira a maionese para um pote e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso vai ajudar a deixá-la mais firme e saborosa.

Dicas

Para deixar a sua maionese caseira ainda mais gostosa, você pode adicionar alguns ingredientes extras, como alho picado, ervas finas, suco de limão ou até mesmo um pouco de pimenta. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.

Curiosidades

Você sabia que a maionese foi criada em 1756 pelo chef francês do Duque de Richelieu, em homenagem à vitória do Duque sobre a cidade de Mahón, em Minorca? Por isso, a receita original leva o nome de "mahonnaise". Além disso, a maionese caseira é muito mais saudável do que a industrializada, pois não contém conservantes e aditivos químicos.

Agora que você já sabe como preparar uma maionese caseira simples e deliciosa, não deixe de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse acompanhamento tão amado. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis!

Receita de Maionese Caseira Simples

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15 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

cube

1 ovo

cube

1 xícara de óleo

cube

1 colher de sopa de mostarda

cube

1 colher de sopa de vinagre

cube

1 colher de chá de sal

cube

1 colher de chá de açúcar

Modo de preparo

  1. 1
    1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione o ovo, a mostarda, o vinagre, o sal e o açúcar. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  2. 2
    2. Com o liquidificador ainda ligado, vá adicionando o óleo em fio, até que a mistura comece a engrossar e ficar com uma consistência cremosa. Quando isso acontecer, desligue o liquidificador e a sua maionese caseira estará pronta.

Dicas

  1. 1. Para deixar a sua maionese caseira ainda mais gostosa, você pode adicionar alguns ingredientes extras, como alho picado, ervas finas, suco de limão ou até mesmo um pouco de pimenta. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.

Curiosidades

Você sabia que a maionese foi criada em 1756 pelo chef francês do Duque de Richelieu, em homenagem à vitória do Duque sobre a cidade de Mahón, em Minorca? Por isso, a receita original leva o nome de "mahonnaise". Além disso, a maionese caseira é muito mais saudável do que a industrializada, pois não contém conservantes e aditivos químicos.

Perguntas frequentes sobre Maionese caseira simples

Qual é a melhor receita de Maionese caseira simples?

A melhor receita de Maionese caseira simples é esta porque é prática, em 15 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Maionese caseira simples?

15 minutos

Quantas porções de Maionese caseira simples esta receita rende?

10 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Maionese caseira simples?

1 ovo 1 xícara de óleo 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de vinagre 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar

Qual é o modo de preparo da Maionese caseira simples?

1. Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione o ovo, a mostarda, o vinagre, o sal e o açúcar. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados. 2. Com o liquidificador ainda ligado, vá adicionando o óleo em fio, até que a mistura comece a engrossar e ficar com uma consistência cremosa. Quando isso acontecer, desligue o liquidificador e a sua maionese caseira estará pronta.

Você tem alguma dica para melhorar a Maionese caseira simples?

Para deixar a sua maionese caseira ainda mais gostosa, você pode adicionar alguns ingredientes extras, como alho picado, ervas finas, suco de limão ou até mesmo um pouco de pimenta. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações.

Você sabia sobre a Maionese caseira simples?

Você sabia que a maionese foi criada em 1756 pelo chef francês do Duque de Richelieu, em homenagem à vitória do Duque sobre a cidade de Mahón, em Minorca? Por isso, a receita original leva o nome de "mahonnaise". Além disso, a maionese caseira é muito mais saudável do que a industrializada, pois não contém conservantes e aditivos químicos.

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