Lulas fritas com alho

Receita de Lulas fritas com alho: uma delícia simples e fácil para a família

As lulas são um ingrediente versátil e delicioso que pode ser utilizado em diversas receitas. Uma das formas mais populares de prepará-las é fritando-as com alho, o que resulta em um prato saboroso e fácil de fazer. Se você está em busca de uma receita rápida e barata para agradar a sua família, não deixe de experimentar essa delícia. Confira o passo a passo a seguir e prepare-se para surpreender com a sua habilidade culinária!

Para começar, é importante escolher lulas frescas e de boa qualidade, que garantem um sabor mais suculento e autêntico ao prato. Além disso, é necessário retirar a pele e as vísceras das lulas antes de começar o preparo. Se você não tem experiência em limpar lulas, não se preocupe, pois é um processo simples e rápido. Basta cortar a cabeça e remover a pele, as vísceras e os olhos. Em seguida, lave as lulas em água corrente e corte-as em anéis de cerca de 1 centímetro de espessura.

Receita de Lulas fritas com alho

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de lulas limpas e cortadas em anéis

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de fubá

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fubá, o sal e a pimenta.
2. 2
   Passe os anéis de lula na mistura de farinha e fubá, certificando-se de que estejam bem revestidos.
3. 3
   Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio e frite as lulas até ficarem douradas e crocantes.
4. 4
   Retire as lulas da frigideira e escorra-as em papel toalha para eliminar o excesso de óleo.
5. 5
   Na mesma frigideira, refogue o alho até dourar e, em seguida, adicione as lulas fritas. Misture bem para que o alho se espalhe por todos os anéis de lula.
6. 6
   Sirva ainda quente e aproveite essa delícia crocante e cheia de sabor.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco de páprica à mistura de farinha e fubá.
2. 2. Se quiser uma opção mais saudável, as lulas também podem ser grelhadas em vez de fritas.

Curiosidades

As lulas são muito populares na culinária mediterrânea, sendo um ingrediente presente em diversas receitas tradicionais.
Na cultura japonesa, as lulas são consideradas um símbolo de amor e felicidade, sendo frequentemente servidas em ocasiões especiais como casamentos e aniversários.

Essa receita de lulas fritas com alho é ideal para quem procura um prato simples, rápido e barato para preparar em família. Além de ser uma opção deliciosa, as lulas são uma excelente fonte de proteína e nutrientes essenciais para a nossa saúde. Então, não deixe de experimentar essa receita e surpreenda-se com o resultado!

O amor e a paixão pela culinária podem ser demonstrados de diversas formas, e preparar uma refeição saborosa para a sua família é uma delas. Então, coloque o avental, lave as mãos e mãos à obra! Garantimos que essa receita de lulas fritas com alho será um sucesso e irá conquistar o paladar de todos.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar em prática e desfrutar de um prato simples, gostoso e repleto de amor? Não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares e espalhe o sabor das lulas fritas com alho pelo mundo!

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