Receita de Lombo de Porco com Salsinha

Aprenda como fazer um prato delicioso com essa receita de Lombo de Porco com Salsinha!

Ingredientes do Lombo de Porco com Salsinha

Veja essa lista de ingredientes:

• 800 g de lombo de porco
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 dente de alho 3 cebolas grandes
• 1 copo de vinho tinto seco
• Sal
• Pimenta-do-reino

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Modo de Preparo do Lombo de Porco com Salsinha

Agora vamos as instruções de preparo:

1. Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino, doure-a na manteiga.
2. Junte o alho e deixe dourar mais um pouco.
3. Junte a cebola picada bem miúdo e o vinho.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando.
5. Durante os últimos minutos de cozimento, destampe a panela.
6. Acrescente a salsinha, aumente o fogo e deixe o molho engrossar.

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