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Aprenda como fazer um prato delicioso com essa receita de Lombo de Porco com Salsinha!
Ingredientes do Lombo de Porco com Salsinha
Veja essa lista de ingredientes:
- 800 g de lombo de porco
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 dente de alho 3 cebolas grandes
- 1 copo de vinho tinto seco
- Sal
- Pimenta-do-reino
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Modo de Preparo do Lombo de Porco com Salsinha
Agora vamos as instruções de preparo:
- Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino, doure-a na manteiga.
- Junte o alho e deixe dourar mais um pouco.
- Junte a cebola picada bem miúdo e o vinho.
- Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando.
- Durante os últimos minutos de cozimento, destampe a panela.
- Acrescente a salsinha, aumente o fogo e deixe o molho engrossar.
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