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Leite Condensado Caseiro Simples

2019-09-10 12:58:28
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Ingredientes:

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  •  1 litro de leite
  •  300 gramas de açúcar cristal

Modo de preparo:

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Coloque o leite no fogo e, quando ferver, adicione o açúcar. Deixe ferver mexendo de vez em quando.

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Dica: Para o leite não derramar deixe a colher de pau dentro da panela.

Para conseguir o leite condensado caseiro é importante deixar o leite ferver por 45 minutos ou até reduzir. Ao mexer o leite você deve sentir que engrossou. Nesse momento coloque o leite na batedeira e bata por uns 15 minutos para esfriar por completo.

À medida que esfria, você vai observar que o leite vai ficando mais espesso. Coloque em um frasco de vidro ou use em seguida no que você desejar. Está pronto o seu leite condensado caseiro simples com apenas 2 ingredientes!

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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