Jardineira com lentilhas

Jardineira com lentilhas
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  1. Jardineira com lentilhas: uma receita simples, gostosa e econômica para a família

Jardineira com lentilhas: uma receita simples, gostosa e econômica para a família

A jardineira é um prato tradicional da culinária brasileira, que pode ser preparado de diversas maneiras e com diferentes ingredientes. No entanto, uma das versões mais deliciosas e saudáveis é a jardineira com lentilhas. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, é também uma ótima opção para quem busca uma refeição nutritiva e econômica para a família. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa receita deliciosa e ainda compartilhar algumas curiosidades sobre ela. Acompanhe!

Receita de Jardineira com lentilhas

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 xícara de lentilhas cozidas

cube

500g de carne bovina em cubos

cube

1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

2 tomates picados

cube

1 cenoura em rodelas

cube

1 batata em cubos

cube

1 xícara de ervilhas frescas

cube

1 xícara de vagem em pedaços

cube

1 xícara de água

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

Azeite para refogar

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
  2. 2
    Acrescente a carne e deixe dourar por alguns minutos.
  3. 3
    Adicione os tomates e refogue por mais alguns minutos.
  4. 4
    Coloque a cenoura, a batata, a ervilha e a vagem e misture bem.
  5. 5
    Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. 6
    Adicione a água e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até os legumes estarem macios.
  7. 7
    Por último, acrescente as lentilhas cozidas e misture delicadamente.
  8. 8
    Deixe cozinhar por mais 5 minutos e está pronto para servir.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode utilizar outros tipos de carne, como frango ou linguiça, ou até mesmo preparar uma versão vegetariana, substituindo a carne por tofu ou cogumelos.

Curiosidades

A jardineira é um prato típico da culinária portuguesa, que chegou ao Brasil através dos colonizadores. No entanto, a versão com lentilhas é uma adaptação brasileira, que surgiu como uma alternativa mais econômica e saudável para a família.
As lentilhas são ricas em proteínas, fibras e diversos nutrientes essenciais para a nossa saúde. Por isso, incluí-las na alimentação é uma ótima opção para manter uma dieta equilibrada e nutritiva.

Como podemos ver, a jardineira com lentilhas é uma receita simples e prática, que pode ser preparada em apenas 30 minutos. Além disso, é uma opção muito econômica, pois utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar. Por isso, é uma ótima escolha para quem busca uma refeição gostosa e saudável para toda a família, sem gastar muito.

Uma dica importante para deixar a jardineira ainda mais saborosa é utilizar ingredientes frescos e de boa qualidade. Além disso, é importante não cozinhar demais os legumes, para que eles não percam seus nutrientes e textura. Seguindo essas dicas, com certeza você vai preparar uma jardineira deliciosa e irresistível!

Agora que você já sabe como preparar essa receita maravilhosa, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse prato cheio de amor e sabor? Com certeza todos vão adorar e pedir bis!

Lembre-se também de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam experimentar essa delícia. E se você tiver alguma dica ou adaptação para essa receita, deixe nos comentários. Vamos adorar saber a sua opinião!

Esperamos que tenha gostado dessa receita simples, gostosa e econômica de jardineira com lentilhas. Não deixe de experimentar e nos contar o que achou. Bom apetite!

Perguntas frequentes sobre Jardineira com lentilhas

Qual é a melhor receita de Jardineira com lentilhas?

A melhor receita de Jardineira com lentilhas é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Jardineira com lentilhas?

O tempo de preparo de Jardineira com lentilhas é 30 minutos

Quantas porções de Jardineira com lentilhas esta receita rende?

Jardineira com lentilhas rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Jardineira com lentilhas?

1 xícara de lentilhas cozidas500g de carne bovina em cubos1 cebola picada2 dentes de alho picados2 tomates picados1 cenoura em rodelas1 batata em cubos1 xícara de ervilhas frescas1 xícara de vagem em pedaços1 xícara de águaSal e pimenta a gostoAzeite para refogar

Qual é o modo de preparo da Jardineira com lentilhas?

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.Acrescente a carne e deixe dourar por alguns minutos.Adicione os tomates e refogue por mais alguns minutos.Coloque a cenoura, a batata, a ervilha e a vagem e misture bem.Tempere com sal e pimenta a gosto.Adicione a água e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, ou até os legumes estarem macios.Por último, acrescente as lentilhas cozidas e misture delicadamente.Deixe cozinhar por mais 5 minutos e está pronto para servir.

Dica interessante sobre Jardineira com lentilhas?

Se preferir, você pode utilizar outros tipos de carne, como frango ou linguiça, ou até mesmo preparar uma versão vegetariana, substituindo a carne por tofu ou cogumelos.

Curiosidade sobre Jardineira com lentilhas?

A jardineira é um prato típico da culinária portuguesa, que chegou ao Brasil através dos colonizadores. No entanto, a versão com lentilhas é uma adaptação brasileira, que surgiu como uma alternativa mais econômica e saudável para a família.As lentilhas são ricas em proteínas, fibras e diversos nutrientes essenciais para a nossa saúde. Por isso, incluí-las na alimentação é uma ótima opção para manter uma dieta equilibrada e nutritiva.

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