Receita de frango crocante

Confira a Frango crocante, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
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Receita de frango crocante
Receita de frango crocante

Para que gastar uma fortuna em fast foods quando se pode fazer o seu próprio frango crocante suculento?

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Ingredientes do frango crocante

Você vai precisar de:

  • 1 frango de 1 quilo a 1 quilo e ½ (sem pele) cortado nas juntas
  • 1 colher (sopa) de margarina para untar a assadeira
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela
  • 1 copo (200 gramas) de iogurte desnatado natural
  • 1 pacote (50 gramas) de queijo ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 pacote de creme de cebola

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Modo de Preparo do frango crocante

Fique atento às instruções de preparo:

  1. Colocar o frango em um recipiente com água e 1 colher de vinagre e deixar descansar por 10 minutos.
  2. Escorrer e temperar o mesmo com o iogurte batido com o creme de cebola, a pimenta do reino e o sal.
  3. Colocar o frango em assadeira ligeiramente untada com a margarina e polvilhar o orégano, a farinha de milho e o queijo ralado.
  4. Levar para assar coberto com papel alumínio por 20 minutos e depois descobrir para dourar mais 10 minutos.

Se gostou dessa receita, deixe seu comentário e fique sempre de olho no Guia da Culinária para ver mais pratos deliciosos!

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