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O Fondue de queijo no pão italiano é a opção ideal para impressionar os seus convidados com um aperitivo bem diferente! Ele é ideal para tomar com um vinho tinto, bem chique.

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Ingredientes do Fondue de queijo no pão italiano

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São poucos ingredientes, mas todos devem ser de primeira qualidade!

  • 1 unidade de pão italiano redondo
  • 200 gramas de gorgonzola
  • 200 gramas de mussarela
  • 200 gramas de provolone
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • ½ caixa de creme de leite (sem soro)
  • pimenta do reino (opcional)

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Modo de preparo do Fondue de queijo no pão italiano

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É bem simples preparar fondue de queijo no pão!

  1. Comece por cortar uma tampa do pão e retirar o miolo, com cuidado para não furar o pão.
  2. Rale os pique finamente os queijos e misture em uma vasilha com o requeijão e o creme de leite.
  3. Tempere a gosto com pimenta do reino, coloque dentro do pão, e tampe com o pedaço de pão.
  4. Embrulhe o pão com papel alumínio, coloque em uma assadeira e disponha em redor o miolo cortado em pedaços.
  5. Leve ao forno a 200ºC por 40-45 minutos.
  6. Ao fim desse tempo espreite se o conteúdo já derreteu e está cremoso, se ainda estiver consistente deixe no forno por mais 10 minutos.
  7. Após o tempo indicado retire cuidadosamente o papel alumínio e sirva seu fondue de queijo no pão italiano!
  8. Mergulhe nele os pedacinhos de pão e comprove como é uma delícia!

E aí, gostou dessa receita? Se sim, continue acessando o Guia da Culinária para ver mais delícias como essa e muitas mais!

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