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Fondue chocolate tradicional

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Ingredientes:

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  • 100 gramas de chocolate amargo 70% de cacau picado
  • 100 gramas de chocolate ao leite
  • 3/4 xícaras (chá) de creme de leite
  • 6 fatias de pão-de-ló em cubos
  • uva a gosto para acompanhar
  • morango a gosto para acompanhar
  • banana a gosto para acompanhar
  • maçã a gosto para acompanhar
  • abacaxi a gosto para acompanhar

Modo de preparo:

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Derreta o chocolate em banho-maria no fogão. À parte, aqueça o creme de leite e misture com o chocolate derretido. 

Coloque a mistura na panela de fondue e sirva à mesa com o bolo e as frutas separadas.

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