Farofa de carne com cenoura

Ingredientes:

  •  100 gramas de carne pronta desfiada
  •  1 colher de sopa de manteiga
  •  1 cenoura pequena
  •  2 colheres de sopa de farinha de mandioca
  •  cebola a gosto
  •  Sal a gosto

Modo de preparo:

Primeiro descasque a cenoura, rale e reserve.

Em uma panela no fogo médio-baixo coloque a manteiga, a cebola picada, a carne e a cenoura. Tampe a panela e deixe refogar por uns 3 minutos.

Por fim adicione a farinha, mexa bem e está pronto! Bem simples, não é mesmo?

Dica: Se você preferir, pode deixar a farinha torrar um pouco antes de desligar o fogo.

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