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Farofa de banana doce

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Ingredientes:

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  • 200 gramas de bacon picado
  • 1 xícara de Passas de uva
  • 1 xícara de Azeite
  • 1 xícara de Salsinha picada
  • 1 xícara de Azeitonas pretas picadas
  • 2 xícaras de Farinha de mandioca
  • 3 colheres de chá de Pimenta biquinho
  • 3 bananas nanica fatiada

Modo de preparo:

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Comece a sua farofa de banana doce, por colocar em uma panela o azeite e o bacon. Leve a fritar.

Acrescente as azeitonas, as passas de uva, a pimenta biquinho e misture.

Junte a farinha de mandioca, misture e deixe dourar.

Acrescente a banana, a salsinha e misture devagar para não desmanchar as bananas. Está pronta a sua farofa de banana doce!

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