Estrogonofe de frango fácil

Estrogonofe de frango fácil: uma receita simples e deliciosa para a família

O estrogonofe é um prato tradicional e muito amado pelos brasileiros. Originário da Rússia, ele foi adaptado e ganhou diversas versões em terras tupiniquins. Entre elas, a de frango é uma das mais populares, por ser uma carne mais acessível e versátil. Pensando nisso, trouxemos uma receita fácil e rápida de estrogonofe de frango para você preparar em casa e encantar toda a sua família. Além de ser uma opção econômica, esse prato é cheio de sabor e vai conquistar o seu paladar. Vamos conferir?

Receita de Estrogonofe de frango fácil

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de peito de frango cortado em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de óleo

1 lata de creme de leite

1 lata de molho de tomate

1/2 xícara de ketchup

1/2 xícara de mostarda

1/2 xícara de champignon picado

Sal e pimenta a gosto

Salsinha picada para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Acrescente o frango e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até ficar bem dourado.
3. 3
   Adicione o molho de tomate, o ketchup e a mostarda e misture bem.
4. 4
   Por último, acrescente o creme de leite e o champignon e deixe cozinhar por mais alguns minutos, até o molho engrossar.
5. 5
   Finalize com salsinha picada e sirva quente acompanhado de arroz branco e batata palha.

Dicas

1. 1. Para deixar o seu estrogonofe ainda mais cremoso, você pode acrescentar uma caixinha de creme de leite extra ao final do preparo.

Curiosidades

Sabe-se que o estrogonofe surgiu na Rússia no século XIX e era feito com carne bovina. Mas, com a dificuldade de encontrar alguns ingredientes na época, ele foi adaptado e ganhou novos sabores ao redor do mundo.

Como podemos ver, essa receita de estrogonofe de frango é muito simples e fácil de fazer, mas com um sabor incrível. Ela é perfeita para aqueles dias em que queremos comer algo gostoso, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, é uma ótima opção para quem está procurando uma refeição rápida e prática para a família.

O frango é uma carne muito versátil e nutritiva, sendo uma ótima fonte de proteína. Além disso, é uma opção mais saudável em relação à carne vermelha, pois possui menos gorduras. Por isso, é uma ótima escolha para incluir no cardápio da semana e variar o menu.

Outro ponto positivo dessa receita é que ela é bem econômica. Com ingredientes simples e acessíveis, é possível preparar um prato delicioso e que rende bastante. Dessa forma, além de ser uma opção gostosa e rápida, ela também é amiga do nosso bolso.

E quem disse que receita simples não pode ser gostosa? O estrogonofe de frango é uma prova de que é possível fazer um prato delicioso sem precisar de muitos ingredientes ou habilidades culinárias. Com poucos passos e um pouco de amor, é possível preparar uma refeição que vai agradar a todos.

Além disso, esse prato é ideal para ser servido em diversas ocasiões, desde um almoço em família até um jantar com amigos. Ele é versátil e pode ser acompanhado de arroz, batata palha, batata frita, purê de batata, entre outros acompanhamentos. Use a sua criatividade e crie uma refeição incrível com essa receita de estrogonofe de frango.

Não podemos deixar de mencionar que o estrogonofe de frango é um prato que traz muitas lembranças e afeto para muitas pessoas. Seja por ser um prato que a avó ou a mãe fazia, ou por ser uma opção que sempre esteve presente nas reuniões familiares, ele é um alimento que nos remete a momentos de amor e união. Por isso, essa receita é perfeita para ser compartilhada com as pessoas que amamos.

Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de estrogonofe de frango fácil e saborosa. Com certeza, ela vai se tornar um sucesso na sua casa e será uma opção recorrente no seu cardápio. Aproveite e faça desse prato uma tradição na sua família também. Bom apetite!

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