Estrogonofe de frango fácil

Estrogonofe de frango fácil

Ingredientes:

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  •  2 peitos de frango
  •  3 colheres de sopa de azeite de oliva
  •  1 xícara de cebola picada
  •  1 tablete de caldo de galinha
  •  1 xícara de creme de leite
  •  1 xícara de molho de tomate
  •  ½ xícara de ketchup
  •  2 colheres de sopa de mostarda
  •  1 colher de sopa de molho inglês
  •  Sal a gosto

Modo de Preparo:

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Para fazer estrogonofe de frango fácil, comece por refogar o frango, cortado em tiras e temperado com sal, até ganhar uma coloração dourada. Adicione a cebola, deixe refogar e junte o catchup, a mostarda e o molho inglês.

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Deixe cozinhar em fogo médio até engrossar, mexendo sempre. Quando ficar espesso, baixe o fogo, junte o creme de leite, cozinhe por alguns minutos e retire do fogo.

Seu estrogonofe de frango fácil está pronto!

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