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Essa Empadinha de Vegetais é bem diferente das empadas que estamos acostumados a comer e ainda mais fácil de preparar!
Ingredientes do Empadinha de Vegetais:
Não precisa de todo aquele trabalho artesanal e cuidadoso da receita original:
- 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de ervilha
- 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 gema
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Modo de Preparo
Mesmo assim, faça com bastante capricho!
- Misture o óleo, a farinha e a gema.
- Acrescente o arroz e os vegetais cozidos.
- Distribua a mistura em forminhas e coloque em uma forma grande com água.
- Deixe-as no forno até dourar.
Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e sempre fique de olho no Guia da Culinária para não perder nossas atualizações diárias, até a próxima!