Receita de Empadinha de Vegetais

Essa Empadinha de Vegetais é bem diferente das empadas que estamos acostumados a comer e ainda mais fácil de preparar!

Ingredientes do Empadinha de Vegetais:

Não precisa de todo aquele trabalho artesanal e cuidadoso da receita original:

• 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
• 1/2 xícara (chá) de ervilha
• 1/2 xícara (chá) de cenoura cozida
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 gema

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Modo de Preparo

Mesmo assim, faça com bastante capricho!

1. Misture o óleo, a farinha e a gema.
2. Acrescente o arroz e os vegetais cozidos.
3. Distribua a mistura em forminhas e coloque em uma forma grande com água.
4. Deixe-as no forno até dourar.

Esperamos que você tenha amado essa receita! Se gostou, deixe seu comentário e sempre fique de olho no Guia da Culinária para não perder nossas atualizações diárias, até a próxima!