Doce de Cupuaçu

Doce de Cupuaçu
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  1. Doce de Cupuaçu: uma sobremesa deliciosa e típica da região norte do Brasil

Doce de Cupuaçu: uma sobremesa deliciosa e típica da região norte do Brasil

O cupuaçu é um fruto típico da região norte do Brasil, conhecido por seu sabor doce e sua polpa cremosa. E uma das formas mais tradicionais de se aproveitar esse ingrediente é através do doce de cupuaçu. Com uma receita simples, fácil e rápida, essa sobremesa é perfeita para ser preparada em família, com muito amor e carinho. Além de ser um prato delicioso, o doce de cupuaçu também é uma opção barata e econômica para quem deseja experimentar novos sabores e surpreender o paladar.

Receita de Doce de Cupuaçu

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40 minutos

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Muito fácil

dollar

Custo baixo

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8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

cube

1 xícara de polpa de cupuaçu

cube

1 xícara de açúcar

cube

1 xícara de água

cube

1 colher de sopa de amido de milho

cube

1 lata de leite condensado

cube

1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, misture a polpa de cupuaçu, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar se dissolva completamente.
  2. 2
    Em seguida, adicione o amido de milho e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar.
  3. 3
    Desligue o fogo e acrescente o leite condensado e o creme de leite, misturando bem até obter uma consistência cremosa e homogênea.
  4. 4
    Transfira o doce para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
  5. 5
    Sirva gelado e aproveite essa delícia de sobremesa.

Dicas

  1. 1. Se preferir, você pode adicionar um pouco de suco de limão à receita para dar um toque ácido e equilibrar o sabor do doce.

Curiosidades

O cupuaçu é uma fruta típica da região amazônica, mas também pode ser encontrado em outros países da América do Sul, como Colômbia, Equador e Peru.

O doce de cupuaçu é uma sobremesa muito versátil e pode ser servido de diversas formas. Você pode utilizá-lo como cobertura para bolos e tortas, recheio para rocamboles e panquecas, ou até mesmo como acompanhamento para sorvetes e pudins. Além disso, ele pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, o que é perfeito para quem deseja preparar uma sobremesa antecipadamente para uma ocasião especial.

Agora que você já conhece a receita do doce de cupuaçu, que tal experimentar essa delícia em casa? Além de ser uma opção fácil e rápida de sobremesa, ela também é muito econômica, já que os ingredientes são acessíveis e rendem várias porções. Com certeza, será um sucesso entre a família e amigos.

Uma dica importante para quem deseja deixar o doce ainda mais gostoso é utilizar a polpa de cupuaçu fresca, ao invés da polpa congelada. Isso faz toda a diferença no sabor e na textura final da sobremesa. Mas se não encontrar a fruta fresca, não se preocupe, a polpa congelada também é uma ótima opção.

O doce de cupuaçu é uma sobremesa que conquista o paladar de todos, pois além de ser delicioso, é uma mistura de sabores que agrada diferentes gostos. O doce e o azedo da fruta se equilibram perfeitamente, resultando em uma sobremesa única e irresistível.

E não é só no Brasil que o doce de cupuaçu é apreciado, ele também é muito popular em outros países da América do Sul, como a Colômbia, onde é conhecido como "mazamorra de cupuaçu". Isso mostra que essa receita vai além de uma simples sobremesa, ela é uma representação da cultura e dos sabores da região amazônica.

Portanto, se você deseja experimentar um doce típico e saboroso da região norte do Brasil, não deixe de preparar essa receita de doce de cupuaçu. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você terá uma sobremesa deliciosa e que vai agradar a todos. Aproveite e compartilhe essa receita com a família e amigos, tenho certeza que eles vão adorar!

Perguntas frequentes sobre Doce de Cupuaçu

Qual é a melhor receita de Doce de Cupuaçu?

A melhor receita de Doce de Cupuaçu é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 8 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Doce de Cupuaçu?

40 minutos

Quantas porções de Doce de Cupuaçu esta receita rende?

8 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Doce de Cupuaçu?

1 xícara de polpa de cupuaçu 1 xícara de açúcar 1 xícara de água 1 colher de sopa de amido de milho 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite

Qual é o modo de preparo da Doce de Cupuaçu?

Em uma panela, misture a polpa de cupuaçu, o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo e mexa até que o açúcar se dissolva completamente. Em seguida, adicione o amido de milho e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar. Desligue o fogo e acrescente o leite condensado e o creme de leite, misturando bem até obter uma consistência cremosa e homogênea. Transfira o doce para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora. Sirva gelado e aproveite essa delícia de sobremesa.

Você tem alguma dica para melhorar a Doce de Cupuaçu?

Se preferir, você pode adicionar um pouco de suco de limão à receita para dar um toque ácido e equilibrar o sabor do doce.

Você sabia sobre a Doce de Cupuaçu?

O cupuaçu é uma fruta típica da região amazônica, mas também pode ser encontrado em outros países da América do Sul, como Colômbia, Equador e Peru.

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