Dip de tomates secos

Ingredientes:

  • 300 gramas de cream cheese
  • 150 gramas de tomates secos
  • 100 mililitros de óleo de girassol
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de alecrim
  • pimenta do reino
  • sal

Modo de Preparo:

Prepare todos os ingredientes.

Coloque os tomates em um recipiente com o óleo, o alho finamente picado, o alecrim, o sal e pimenta. 

O ideal é que deixe repousar esta infusão durante aproximadamente 2 horas, para que fique mais apurada.

Após esse tempo corte os tomates em pedaços muito pequenos.

Misture o tomate com o cream cheese e retifique o sal com sal e pimenta.

Sirva seu dip de tomates secos como aperitivo acompanhado de algum tipo de salgadinho. Bom apetite!

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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