Receita de Dip de tomates secos

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9 de julho de 2019

Receita de Dip de tomates secos um otimo tiragosto

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Ingredientes:

  • 300 gramas de cream cheese
  • 150 gramas de tomates secos
  • 100 mililitros de óleo de girassol
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de alecrim
  • pimenta do reino
  • sal

Modo de Preparo:

  1. Prepare todos os ingredientes.
  2. Coloque os tomates em um recipiente com o óleo, o alho finamente picado, o alecrim, o sal e pimenta. 
  3. O ideal é que deixe repousar esta infusão durante aproximadamente 2 horas, para que fique mais apurada.
  4. Após esse tempo corte os tomates em pedaços muito pequenos.
  5. Misture o tomate com o cream cheese e retifique o sal com sal e pimenta.
  6. Sirva seu dip de tomates secos como aperitivo acompanhado de algum tipo de salgadinho. Bom apetite!
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