Receita de Cuscuz nordestino com queijo

Receita de cuscuz nordestino com queijo
Receita de cuscuz nordestino com queijo

O Cuscuz nordestino com queijo é uma opção perfeita para um café da manhã diferenciado e bem simples aí na sua casa!

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Ingredientes do Cuscuz nordestino com queijo

  • 3 copos de flocos de milho
  • 1 copo de água (vá colocando aos poucos, até atingir o ponto necessário)
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal a gosto
  • Para acompanhar:
  • Pedacinhos de queijo (para colocar dentro da massa)
  • Presunto ou peito de peru
  • Ovo frito ou cozido

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Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha, adicione o flocos de milho e umedeça com a água e acrescente o sal e o açúcar.
  2. Deixe descansar por uns 5 minutos.
  3. Em seguida coloque água na cuscuzeira até atingir a marca. (Toda cuscuzeira tem uma marca para água).
  4. Transfira o flocos para a cuscuzeira.
  5. Colocando pedaços de queijo dentro, para que derreta.
  6. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
  7. Sirva quente com manteiga, ovo frito e presunto e queijo.

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