Receita de cuscuz de camarão

Bolo de camarão
Bolo de camarão

Esse cuscuz de camarão é o acompanhamento perfeito para qualquer prato!

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Ingredientes do cuscuz de camarão

  • 1 quilograma de camarão limpo
  • 1 xícara de Ervilha
  • 1 xícara de milho verde
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 xícara de Água (240 mililitros)
  • 2 envelopes de Tempero de camarão
  • 2 dentes de Alho picado
  • 1 cebola grande picada
  • 3 ovos cozidos fatiados
  • 1 xícara de Azeitona picadas
  • 1 xícara de Farinha de mandioca
  • 1 xícara de farinha de milho amarela
  • 2 tomates fatiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha a gosto

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Modo de preparo do cuscuz de camarão

  1. Coloque o azeite em uma panela em fogo médio.
  2. Junte o alho picado, a cebola picada e deixar refogar.
  3. Passado esse tempo, acrescente água, o camarão, o tempero de camarão, a salsinha, a pimenta do reino, o sal e deixe cozinhar em fogo médio até começar a engrossar.
  4. Guarde alguns camarões, para decorar a forma.
  5. Junte agora a farinha mandioca, a farinha de milho e mexa, com a ajuda de uma colher de pau, até começar a dourar.
  6. Unte uma forma, decore o fundo e a lateral com o ovo, o tomate, algum camarão.
  7. Verta a a mistura para a forma.

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