Coxa de frango crocante

Essa Coxa de frango crocante é sensacional

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Ingredientes Coxa de frango crocante:

Simplesmente vendo a lista de ingredientes você já vai ficar com água na boca, mas não se preocupe o sabor não vai te desapontar de maneira alguma.

•  1 quilograma de Coxa e sobrecoxa sem osso
•  Farinha panko para empanar
•  Sal a gosto
•  Pimenta do reino a gosto
•  1 colher de sopa de Shoyu
•  1 colher de sopa de mostarda
•  1 colher de chá de Colorau

Passo a passo Coxa de frango crocante:

Para poupar tempo organize os ingredientes de modo que você possa rapidamente ter acesso a tudo o que você for precisar.

1. O primeiro passo para fazer esta coxa e sobrecoxa crocante é temperar o frango com sal, pimenta do reino, o shoyu, o colorau e a mostarda. Deixe descansar por 2 horas).
2. Uma das dicas para obter um frango mais gostoso é deixar o frango a marinar.
3. Depois do frango descansar, empane as coxas e as sobrecoxas sem osso com a farinha panko. Aperte bem, para a farinha grudar bem no frango.
4. Coloque o frango em um refratário forrado com papel manteiga, e leve ao forno a 180º C por 40 minutos, ou até ficar dourado.
5. A sua coxa e sobrecoxa crocante está pronta!