Coxa Sobrecoxa Cozida Com Batata

A coxa e sobrecoxa cozida com batata é uma receita simples e deliciosa, perfeita para quem procura uma opção gostosa, fácil e rápida de preparar. Além disso, é um prato barato e que pode ser apreciado por toda a família, pois é uma verdadeira demonstração de amor através da culinária. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa delícia em apenas alguns passos.

Receita de coxa e sobrecoxa cozida com batata

Aqui você encontrará todos os detalhes necessários para preparar essa receita deliciosa. Desde os ingredientes até o modo de preparo, dicas e curiosidades, tudo para que você possa surpreender seus familiares e amigos com um prato saboroso e especial.

Receita de Coxa e sobrecoxa cozida com batata

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 coxas e sobrecoxas de frango

4 batatas médias

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de colorau

1 xícara de água

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Comece lavando e cortando as batatas em cubos médios.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3. 3
   Adicione as coxas e sobrecoxas e deixe dourar por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Acrescente o colorau, sal e pimenta a gosto e misture bem.
5. 5
   Adicione as batatas e a água, misture novamente e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam macias.
6. 6
   Sirva em seguida e aproveite essa delícia!

Dicas

1. 1. Você pode acrescentar outros temperos de sua preferência, como ervas finas, salsinha, entre outros.

Curiosidades

Essa receita é de origem portuguesa e é muito apreciada em todo o mundo.

A coxa e sobrecoxa cozida com batata é uma ótima opção para aqueles dias em que não se tem muito tempo para cozinhar, mas ainda assim se deseja uma refeição saborosa e nutritiva. Além disso, é um prato que agrada a todos os paladares e pode ser acompanhado de arroz branco, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.

Uma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa é deixar as coxas e sobrecoxas marinando por algumas horas antes do preparo, assim os temperos irão penetrar melhor na carne e deixá-la ainda mais suculenta.

Outra vantagem dessa receita é que ela é muito versátil, podendo ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Você pode substituir as batatas por outros legumes, como cenoura, abóbora ou batata doce, por exemplo. Ou ainda, acrescentar tomates e pimentões para dar um toque de cor e sabor.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem procura uma refeição saudável e econômica, já que o frango é uma carne magra e as batatas são um carboidrato de baixo custo. E por ser um prato único, não há necessidade de preparar outros acompanhamentos, o que torna essa receita ainda mais prática e barata.

Para aqueles que estão em busca de um prato rápido e fácil de preparar, essa receita é perfeita, pois em apenas 40 minutos é possível ter uma refeição completa e muito saborosa. E o melhor de tudo, sem grandes complicações na cozinha.

Portanto, se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que irá agradar a toda a família, a coxa e sobrecoxa cozida com batata é a opção ideal. Prepare essa delícia e compartilhe amor através da culinária!

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