Ingredientes:
- 6 unidades de coxa de frango
- 4 unidades de limão
- 1 colher de café de Páprica
- 2 dentes de Alho
- 1 pitada de Tempero de galinha
- 1 colher de sopa de Azeite de oliva
- 1 colher de café de Orégano seco
- 1 pitada de Pimenta do reino
- 1 pitada de Sal
Modo de Preparo:
Antes de fazer esta receita, reúna todos os ingredientes necessários para preparar coxa de frango simples.
Dica: Retire a pele das coxas para diminuir a quantidade de calorias desta receita e permitir que o tempero penetre melhor na carne.
Para fazer o tempero misture o suco dos limões, alho picado, páprica, orégano, sal e pimenta do reino em uma tigela.
Tempere as coxas com sal, pimenta, tempero de frango e metade da mistura anterior. Reserve na geladeira durante 30 minutos, para que a carne absorva os sabores.
Após o tempo indicado retire a carne e frite em uma frigideira com um pouco de óleo, somente para dourar de todos os lados – a esta técnica chamamos “selar” e garante uma carne mais suculenta.
Coloque as coxas em um refratário e adicione o restante da marinada. Leve ao forno a 180ºC por 45 minutos.
Por fim, sirva a coxa de frango no forno simples e desfrute!
