Costela de tira na pressão

Ingredientes:

  • 800g de costelas em tiras, da Plena Alimentos (corte Argentino “assado de tira”)
  • 3 cebolas grandes fatiadas.
  • Vinho tinto.
  • Sal.
  • Azeite.
  • Pimenta do reino.

Modo de preparar:

Pegue a panela de pressão, e no fundo, despeje um pouco de azeite e coloque as cebolas, forrando tipo “uma cama”.

Jogue as tiras de costelas Plena Alimentos.

Ponha os temperos (pimenta do reino, sal a gosto e o vinho).

Cozinhe na pressão por 20 minutos.

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